Cовместимость по знаку зодиака
Cовместимость c селебрити

Узнайте совместимость по знаку зодиака

Статья

Трагическая история RC Cola

верхний предел-лидеров '>

Кто вообще пьет RC Cola?

Это вопрос, который любители кока-колы и пепси задают десятилетиями. В затянувшейся маркетинговой битве, которая началась в 70-х и увидела, что любимые крупные бренды победили через одобрение знаменитостей, поощрительные акции (Pepsi Stuff, кто-нибудь?), Натиск рекламы и даже гонку в космос, RC Cola оставалась в силе. боковые стороны, тихая сине-красная банка, которая казалась довольной простобыть.

Дело в том, что у RC были преданные поклонники на протяжении всей своей более чем 100-летней истории. Его корни уходят глубоко на юг, где выпить один с лунным пирогом - это традиция синих воротничков, популярная и сегодня. Есть даже песня о создании пары. RC также присутствует на международном уровне в таких странах, как Эстония, Таиланд и Исландия. В настоящее время это один из самых продаваемых брендов газированных напитков на Филиппинах.

Но количество пьющих RC могло быть намного, намного выше. В альтернативной - и вполне правдоподобной - вселенной это дало бы Coke и Pepsi побег за свои деньги. В какой-то момент это произошло. Вы не поверите, но когда-то Royal Crown Cola была одной из самых инновационных компаний в индустрии напитков. Он вышел с первой консервированной газированной водой, первой газированной водой без кофеина и первой газированной водой объемом 16 унций. Он был первым, кто стал широко использовать диетическую колу, и первым провел общенациональные дегустационные тесты.

Учитывая свою долгую и новаторскую историю, RC заслуживает быть больше, чем средний бренд газированных напитков, которым он является сегодня. В индустрии, которая живет и умирает благодаря маркетингу, RC мало что сделал. Но его провал произошел не только из-за отсутствия инициативы. Это был также случай в высшей степени невезения, неверного суждения и рокового ингредиента, известного как цикламат.

Как и его главный конкурент, Coca-Cola, RC Cola также стартовала в Грузии, в городе Колумбус. Фактически именно разногласия с Coca-Cola привели человека по имени Клод Хэтчер к созданию того, что впоследствии стало компанией Royal Crown Cola Company. Хэтчер был фармацевтом и оптовиком бакалейных товаров, который вместе со своим отцом управлял компанией Hatcher Grocery Company. В начале 1900-х годов Хэтчеры продали своим клиентам много Coca-Cola - настолько много, что Клауд почувствовал, что имеет право на скидку или какую-то комиссию в знак признания его вклада в компанию. Однако местный представитель Coke отклонил запрос, прекрасно зная, что кока-кола - самая популярная газировка в стране, и ее покупатели не торопятся. Разочарованный, Хэтчер сказал представителю, что купил свою последнюю упаковку Coca-Cola, и пообещал развивать свой собственный бренд.

После нескольких месяцев возни в подвале Hatcher Grocery, Клод придумал Royal Crown Ginger Ale, шипучую альтернативу бестселлеру Coke карамельного цвета (а ранее с добавлением кокаина). Напиток с его царственно звучащим названием оказался довольно популярным, и вскоре Хэтчер и его отец бросили гастрономический бизнес, чтобы стать штатными торговцами газировкой. Следующей разработкой Клода была Chero-Cola, кола со вкусом вишни, которая превратила компанию в законного производителя газировки и неизбежно поставила его в прямую конкуренцию бренду, который он продавал раньше.

Джимми Эмерсон, DVM через Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

В начале 1900-х годов, как и сегодня, Coca-Cola была бесспорно самой прибыльной компанией по производству газированных напитков в Соединенных Штатах. И с этим успехом появилось множество подражателей, желающих заработать на созданном им рынке. По словам Тристана Донована, автора книгиФизз: как газировка потрясла мирв их число входили подделки, такие как Candy-Cola, Kos-Kola и Coke-Ola. Была даже кола под названием Klu Ko Kolo, сделанная для привлечения тех, кто внезапно заинтересовался Ку-клукс-кланом после того, как группа была представлена ​​в D.W. Фильм Гриффита 1915 годаРождение нации. Кока-колу это не понравилось. Чтобы сохранить свое доминирующее положение в отрасли, компания начала предъявлять иск этим имитаторам за нарушение прав на товарный знак. По словам Донована, за следующие три десятилетия Coca-Cola подала в суд более чем на 500 производителей-подражателей, и чаще всего выигрывала.

рыба в старике и море

В центре внимания оказались Клод Хэтчер и Chero-Cola, которые, по утверждению Coke, не могли использовать термин «кола» в своем названии. Хэтчер боролся с иском и продолжал бороться с ним в течение нескольких лет, одновременно обеспечивая распространение Chero-Cola среди более чем 700 франчайзинговых магазинов. Его газировка была не просто имитатором, Хэтчер заявлял об этом снова и снова, и его не выгнали из бизнеса.

В 1923 году судья вынес решение в пользу Coca-Cola, заявив, что Chero-Cola нарушает товарный знак Coke. Это означало, что Хэтчеру пришлось отказаться от слова «кола» в названии своей компании, что стоило ему ценного признания бренда. Напиток под названием «Chero» звучал иначе, и, конечно же, продажи Chero упали. Через несколько лет Хэтчер изменил название компании на название своего самого популярного фруктового напитка Nehi (произносится как «по колено»).

Великая депрессия нанесла удар по продажам Nehi, как и другим производителям газированных напитков. Что еще хуже, Клод Хэтчер умер в 1933 году, оставив Nehi в руках директора по продажам Х. Р. Мотта. Однако то, что выглядело катастрофой, оказалось той возможностью, в которой нуждалась компания. Мотт был проницательным бизнесменом. Сразу после прихода к власти он отказался от неэффективных напитков и сосредоточил усилия компании на лидерах продаж. Он также повторно представил Chero-Cola без вишневого ароматизатора и под новым названием, которое после двух бурных десятилетий восходит к истокам компании. В 1934 году Nehi выпустила Royal Crown, и за следующие несколько лет ее продажи выросли в десять раз.

Реклама 1943 года с участием Риты Хейворт. Хосе Ройтберг через Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Середина 20 века приносила Нехи одну победу за другой. В 1944 году суд постановил, что компания Coke фактически не владела словом «кола», что позволило Royal Crown стать Royal Crown Cola или RC Cola. Распространение и продажи по всей стране росли и росли, и Нехи вкладывала деньги в печатную и телевизионную рекламу с участием таких звезд, как Бинг Кросби, Джоан Кроуфорд, Ширли Темпл и Люсиль Болл. «You Bet RC - лучший вкус!» Журнальные объявления кукарекали. И это не было пустым хвастовством: Nehi организовал по всей стране публичные дегустации, сравнивая RC с конкурентами Coke и Pepsi, и объявил себя победителем. Это был первый раз, когда компания по производству напитков проводила такую ​​рекламу. Были споры о том, были ли тесты каким-то образом сфальсифицированы; имело значение то, что люди им поверили.

Медленно, неуклонно RC пробирался через фонтаны с газировкой и на полки продуктовых магазинов. Чтобы оставаться в центре внимания потребителей, компания продолжала вводить новшества. В 1954 году она стала первой компанией, которая начала продавать газировку в алюминиевых банках по всей стране. Вскоре после этого он начал продавать газировку в бутылках по 16 унций в качестве альтернативы для жаждущих фанатов. В 1959 году Nehi сменила название, чтобы соответствовать своему бестселлеру, и стала Royal Crown Cola Company.

Но хотя Royal Crown добилась значительного прогресса, она продолжит отставать от Coke и Pepsi, пока будет продавать аналогичный продукт. Ему нужно было что-то новое. Ему нужно было что-то изменить.

В 1952 году основатель санатория в Вильямсбурге, Бруклин по имени Хайман Кирш изобрел газировку без сахара под названием No-Cal. . Доступный в имбирном эле и черной вишне, No-Cal был разработан специально для пациентов санатория Кирша, страдающих диабетом или сердечными заболеваниями. Кирш быстро обнаружил, что его напиток имеет гораздо более широкую привлекательность, и вместе с сыном начал создавать другие вкусы, такие как шоколад, корневое пиво и вишня. Эти двое продавали No-Cal в местные магазины и быстро создали дистрибьюторскую сеть, которая распространилась по всему Нью-Йорку и северо-востоку. Однако, поскольку Кирш не был бизнесменом, он изо всех сил пытался выйти за пределы регионального рынка. Он также продолжал продвигать No-Cal в основном среди клиентов с диабетом, что еще больше ограничивало его охват.

Успех Кирша привлек внимание Royal Crown Cola Company. В середине 50-х годов компания начала тайно разрабатывать собственный диетический безалкогольный напиток - напиток, который понравится не только диабетикам, но и целой нации потребителей, которые все больше заботятся о калориях. В то время как другие компании, производящие продукты питания и напитки, продолжали продвигать все сладкое, соленое и вкусное, RC осознала растущий спрос на более здоровые продукты.

alsis35 через Flickr // CC BY-NC 2.0

Через несколько лет RC выпустила Diet Rite, напиток, который, по мнению компании, станет прорывом, в котором она так отчаянно нуждалась. Тестовые рынки решительно подтвердили его привлекательность. Один из них, в Южной Каролине, увидел, как менеджеры супермаркетов требовали этот продукт. «В Гринвилле, Южная Каролина, где мы занимали третье место после Coke и Pepsi, у нас действительно были менеджеры продуктовых магазинов, которые садились в свои машины и преследовали грузовики с дистанционным управлением, чтобы разместить Diet Rite на своих полках», - отметил один представитель RC.

Что могло вызвать такую ​​реакцию? Дело не только в том, что Diet Rite почти не содержал калорий, но и в том, что в нем почти не было калорий.а такжена вкус поразительно похожий на настоящий. Ключевой ингредиент - тот, который Кирш впервые использовал в No-Cal - был альтернативным подсластителем, называемым цикламатом, который был в 30 раз слаще сахара. Впервые разработанный студентом Университета Иллинойса в 1937 году, он изначально продавался как настольный подсластитель. В 1958 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов дало полное одобрение, открыв путь для его использования в качестве ингредиента для массового рынка. Для Royal Crown время было как нельзя лучше.

В рамках особенно проницательного маркетинга компания позаботилась о том, чтобы продавать Diet Rite как настоящую колу: в тех же тонких бутылках по никель каждая или в упаковке из шести штук. Он также позаботился о том, чтобы на этикетках было написано слово «кола». Потребители хотели чего-то другого, полагали руководители RC, но нетожеразные.

Когда Diet Rite появился на прилавках магазинов в 1962 году, он имел оглушительный успех. В течение полутора лет после выпуска он взлетел на четвертое место в чарте продаж после кока-колы, пепси и обычной RC-колы. Оказалось, что Америка была готова к тому, что годами казалось оксюмороничным: к здоровой газировке. Остальная индустрия находилась в состоянии, близком к шоку. «Каким ошеломляющим было влияние Diet-Rite Cola на рынок безалкогольных напитков в начале 1960-х годов», - сообщаетГрузия Тренд, «Что его принятие можно сравнить с зарождением самой могучей Coca-Cola 75 лет назад».

Рекламный ролик 1967 года с участием танцовщицы балета Тани Морган. Mid-Century Pretty через Flickr // CC BY NC-2.0

Coke и Pepsi были застигнуты врасплох. Мало того, что они не ожидали, что диетическая газировка станет популярной, у них даже не было ничего наготове. В течение года Coke будет бороться за выпуск TaB, который также подслащивают цикламатом. В ответ Pepsi выпустила Patio Cola, диетическую газировку, предназначенную для женщин, которая также содержит цикламат, и вскоре будет переименована в Diet Pepsi. Как и ожидалось, на рынке появилось множество других быстрых последователей, включая давно забытые бренды, такие как LoLo, Coolo-Coolo и Bubble-Up. В 1965 году компания Coke выпустила диетическую газировку со вкусом цитрусовых под названием Fresca.

Однако ни один из них не смог поймать Diet Rite, который продолжал увеличивать долю рынка Royal Crown Cola.

«У RC был доминирующий бренд диетической колы, и это было очень важно», - говорит Тристан Донован.mental_floss. «Для RC было ощущение, что« наконец-то мы прорвались »».

К концу 60-х Royal Crown владела 10 процентами рынка содовой. Это было далеко от доминирования, но все же это была очень респектабельная цифра, и компания была готова к дальнейшему росту. По общему мнению, компания, начавшая свою деятельность в подвале продуктового магазина небольшого городка, должна была стать крупным игроком на рынке газированных напитков.

Рост количества диетических газированных напитков, возможно, обрадовал производителей безалкогольных напитков и американских потребителей, но он совершенно напугал сахарную промышленность. . После десятилетий перекачивания своего фирменного продукта в газированные напитки появился аналогичный напиток, в котором полностью отказались от сахара. Что, если количество диетических газированных напитков продолжит расти? Что, если все газированные напитки станут диетическими? Всегда находчивый, индустрия искала легальные каналы, чтобы подорвать диетические напитки.

Это началось в середине 60-х: медленный поток исследований, предполагающих, что цикламат опасен. В 1964 году исследование связывало цикламат с раком у животных и повысило вероятность того, что он может оказывать неблагоприятное воздействие на людей. Но авторы не стали связывать подсластитель с конкретными состояниями, такими как рак или врожденные дефекты. Президент Royal Crown W.H. Гленн отверг это исследование как «ничего унизительного», и другие производители поддержали это мнение. Однако по прошествии десятилетия исследования сделали более конкретные утверждения. В 1969 году решающий удар по цикламату был нанесен двумя исследованиями. Один утверждал, что куриные яйца, введенные цикламатом, привели к деформации цыплят, в то время как другой обнаружил, что крысы, получившие дозы цикламата, показали повышенный риск развития опухолей мочевого пузыря. Результаты исследований, облетевшие газеты и телеэкраны по всей стране, показали, что цикламат является очень опасным ингредиентом.

«Все начали говорить:« Боже мой, от диетической газировки у вас рак! », - говорит Донован. «Рынок рухнул почти мгновенно».

кто похоронен в Троицкой церкви

Тем временем FDA не оставалось иного выбора, кроме как отменить свою классификацию «общепризнанных безопасных» (GRAS) для цикламата. Индустрия диетических газированных напитков резко упала с 20 процентов рынка до менее чем 3 процентов. Производители отчаянно пересматривали свои напитки и пытались успокоить потребителей, но безуспешно. В одночасье увлечение диетической газировкой прекратилось.

Спад особенно сильно ударил по Royal Crown. Diet Rite был его звездой, единственным преимуществом перед Coke и Pepsi. Без нее все, что было у компании, было третьей любимой колой в стране, которая сама по себе не смогла бы победить своих конкурентов. Через несколько недель компания повторно выпустила Diet Rite, на этот раз подслащенный сахарином. Но вкус - сахарин имеет заведомо металлический оттенок - был другим, и многие люди все равно не были готовы вернуться к диетическим напиткам. В конце концов, Coke и Pepsi снова вышли на рынок с лучшими формулами и маркетингом, и снова Royal Crown Cola стала просто подопытным кроликом для своих конкурентов.

По словам Донована, отрицательная реакция на цикламаты была прямым результатом вмешательства сахарной промышленности. Это лобби, по его словам, предоставило 600000 долларов на финансирование исследований, обреченных на гибель цикламат, оба из которых сейчас рассматриваются как противоречивые, потому что они включали в себя воздействие на животных гораздо более высоких уровней ингредиента, чем мог бы выпить любой пьющий Diet Rite или TaB. Например, чтобы получить такое же количество цикламата, как у крыс в одном из исследований, вам нужно будет выпивать более 500 диетических напитков в день. Сегодня цикламат широко используется в качестве подсластителя в таких странах, как Австралия, Южная Африка, и во всем Европейском Союзе. Ученые всего мира говорят, что это безопасно для употребления, но результаты исследований 1969 года все еще остаются в силе. США, Япония и 45 других стран подтвердили свой запрет на добавку.

Как могли быть допустимы такие сомнительные результаты? Донован указал на юридическую лазейку под названием «Статья Делани» - поправка к Закону о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах 1938 года, учрежденная сенатором по имени Джеймс Делани, который исследовал инсектициды и канцерогены в пищевой промышленности в конце 50-х. Пункт требовал от FDA запретить любую добавку, которая, как было установлено, «вызывает рак у человека или, после испытаний, вызывает рак у животных». Каким бы благонамеренным ни был пункт Делани, в нем не оговаривались ограничения на количество определенного ингредиента, который может быть протестирован. Независимо от того, гранула это или галлон, если он оказался опасным для здоровья человека или животных, ингредиент нужно было извлечь.

«Оговорка Делани - это закон с очень хорошими намерениями, но плохо продуманный, - говорит Донован.

Каким бы неудачным ни была удача Royal Crown, ее реакция в последующие годы не помогла. Пообещав никогда больше не вкладывать столько ресурсов в один продукт, компания начала диверсифицировать. Она купила двух производителей фруктовых соков, Texsun и Adams Packing. Затем она предприняла поистине странный шаг - приобрела семь компаний, производящих мебель для дома. Что именно производитель содовой видел в этой отрасли, неясно, но, должно быть, это было довольно убедительно: к середине 70-х годов почти четверть бизнеса Royal Crown Cola была связана с производством зеркал, рам для картин, напольной плитки и т. Д. и шкафы.

Спуск ускорился. В 1976 году Royal Crown купила сеть ресторанов быстрого питания Arby’s. Это приобретение, по крайней мере, имело некоторый смысл, так как оно дало бы компании возможность сбыта своей газированной воды. Но Royal Crown плохо управляла сетью, предлагая гамбургеры и другие традиционные блюда быстрого питания компании, которая сделала себе имя на бутербродах с ростбифом. В 1984 году Виктор Познер, бизнесмен-миллиардер, специализирующийся на корпоративных поглощениях, приобрел Royal Crown, которая к тому времени отказалась от слова «кола» в своем названии и стала называться Royal Crown Companies. За девять лет, которые Познер владел Royal Crown, он урезал маркетинговый бюджет компании и боролся с руководителями за направление компании. В 1987 году правительство осудило его по обвинению в уклонении от уплаты налогов и вскоре после этого провело расследование в отношении инсайдерской торговли.

Пока Royal Crown сокращала расходы и производила абажуры, Coca-Cola и Pepsi бросали миллионы на беспрецедентную гонку маркетинговых вооружений. Начиная с середины 70-х годов, они начали улучшать друг друга с помощью вкусовых тестов, программ поощрения, телевизионной рекламы, новых продуктов и множества других рекламных акций. Pepsi представила Pepsi Stuff; Кока-кола противопоставлена ​​кока-колой награды. Coke поместила Билла Косби в свою рекламу; Pepsi ответила королем поп-музыки. В 1985 году, после того, как выяснилось, что кока-кола ставит специально разработанную банку от кока-колы на бортПретенденткосмический шаттл, Pepsi быстро смонтировала собственную банку и заставила НАСА пустить ее на борт. Ни один из них не работал должным образом, и астронавты жаловались на уловку. Но неважно: две компании побывали в космосе.

С точки зрения потребителя, войны за колу выглядели как два гиганта, стремящихся уничтожить друг друга. Однако на самом деле они оба получили пользу от разоблачения.

«Войны с колой снизили продажи всех брендов, кроме Coca-Cola и Pepsi, - говорит Донован. «На данный момент никто даже не думает о RC, потому что они не участвуют в этой гонке».

почему белки кивают головой?

Из-за своего ограниченного рекламного бюджета RC выпустил несколько стандартных телевизионных роликов, в которых люди пыхтят из бутылки, прежде чем остановиться, чтобы улыбнуться в камеру. Были даже несколько забавные рекламные ролики, в том числе одна, в которой заключенные, «приговоренные к жизни кока-колы или пепси», прятали банки и бутылки с RC в свои камеры.

Однако для большинства людей бренд, которому более 100 лет, был практически незаметен.

Заголовок Onion 1997 года, казалось, подводил итог: «RC Cola празднует 10-ю покупку». В течение 80-х и 90-х годов Royal Crown продолжала терять долю рынка, в то время как два ее основных конкурента поглощали ее. У компании были лояльные последователи и национальное дистрибьюторство, но в глазах кока-колы и пепси-нации она была проигравшим, постоянным бронзовым призером.

Дела RC стали только хуже. По мере того, как два гиганта колы продолжали расти, они подписывали сделки с розничными торговцами, которые гарантировали им достаточно места на полках. Они предложили супермаркетам специальные скидки и начали платить комиссию за рекламные блоки - практика, которая существует и по сей день. (Если вы когда-нибудь задавались вопросом, почему кока-кола и пепси доминируют в рядах газированных напитков, то это потому, что они часто платят за эту недвижимость.)

«[Coke и Pepsi] начали разделить розничный рынок и при этом исключить RC», - объясняет Донован. «Таким образом, RC проигрывает не только в рекламе, но и в магазинах».

RC попытался вернуться в бой. После того, как компания вышла из-под собственности Познера, она получила солидный бюджет на рекламу и развитие. Его первая попытка резко увеличить продажи была предпринята в 1995 году с выпуском RC Draft, так называемой «премиальной» газированной воды из тростникового сахара. К сожалению для RC, люди не заметили, что было таким «премиальным» в напитке, и в течение года его сняли с прилавков. В 2000 году Cadbury-Schweppes купила RC, а затем передала ее своей группе Dr. Pepper Snapple. В последующие годы RC выпустила несколько усовершенствованных колы - RC Edge и RC Kick - вместе с низкокалорийными вариантами RC Ten и обновленным брендом Diet RC. Ни одному из новых продуктов не удалось сдвинуть циферблат, и сегодня ни один продукт RC не может даже приблизиться к чартам бестселлеров.

Так кто сегодня пьет RC Cola? Помимо своих южных поклонников, бренд присутствует в Чикаго, где его подают на играх Bears и в пиццериях по всему городу, которые часто раздают бесплатные литры при заказе. Согласно Encyclopizzeria, эта договоренность началась еще в 60-х годах, когда творческий местный продавец по розливу наладил хорошие отношения с местными пирожными, полагая, что сочетание RC и пиццы с глубоким блюдом вызовет у покупателей положительные эмоции. Так оно и было, и сегодня многие жители Чикаго питают слабость к коле-неудачникам.

Однако, помимо Города ветров, привлекательность RC, похоже, связана с маленьким городком Америка и давно минувшими временами. «Компания никогда не поколебала своего строго южного, маленького городка», - заявляетЭнциклопедия Новой Джорджии, который ведет хронику истории государства. Для поклонников RC этот образ недооцененной и недооцененной жертвы войн колы - как раз то, что им нравится в нем. Это лоскутный бренд со скидкой - непривлекательная альтернатива для настоящих ценителей колы.

pscc.ets через Flickr // CC BY-SA 2.0

Донован, например, считает, что рассказ RC был бы совсем другим, если бы запрет на цикламат не произошел. Продолжающийся успех Diet Rite мог бы придать Royal Crown уверенность - не говоря уже о средствах, - необходимые для более агрессивного маркетинга и продолжения инноваций. Узнаваемость его имени могла бы возрасти, а вместе с ним и его влияние на рестораны и розничные торговцы. Мог ли он присоединиться к Coke и Pepsi в стратосфере продаж газированных напитков или даже обогнать их?

«У RC, вероятно, не было бы ресурсов Coke или Pepsi, - предполагает Донован, - но они могли бы намного лучше».

В наши дни не стоит хвастаться тем, что является ведущим производителем газированных напитков. Вся индустрия безалкогольных напитков приходит в упадок, и вот уже более десяти лет потребители выбирают более здоровые продукты. За последние 20 лет продажи полнокалорийных безалкогольных напитков упали более чем на 25 процентов. Вместо того, чтобы превозносить друг друга, Coke и Pepsi изо всех сил стараются оставаться актуальными в стране, которая отказывается от их фирменных напитков. Они расширяют производство соков и закусок, разрабатывают новые безалкогольные напитки с нулевой калорийностью и вкладывают миллионы долларов в рекламу, связывающую их бренды со счастьем, ностальгией и другими эмоциями, которые могут превзойти любые заботы о личном здоровье.

Меньше газировки - это, безусловно, хорошо. Но для многих людей всегда будет что-то чудесное в калорийной ледяной коле. Будь то повседневное дело или частое угощение, скорее всего, большинство людей потянутся за кока-колой или пепси. Но если бы история пошла немного иначе, они могли бы так же легко добраться до RC Cola.