5 самых дорогих пицц, когда-либо сделанных

Кирстен Ховард

Сделайте перерыв от обычной пиццы в сетевых ресторанах и заплатив за пирог, который немного более декадентский, может значительно облегчить ваш кошелек. В 2017 году нью-йоркский Bodega Negra в партнерстве с Patrón создал Platinum Margarita Margherita Pizza, пирог за 500 долларов, покрытый глазированным лобстером, манго, осетровой икрой, черными трюфелями и авокадо. Есть большая разница между пирогом для гурманов за 40 и 12 000 долларов. Осторожно: впереди трюфели!

1. «Королевская пицца 007» Доменико Кроллы

Pizza Royale 007 была создана в 2007 году для сбора средств для Фонда Фреда Холлоуса, который был создан для предотвращения излечимой слепоты в развивающихся странах. Пицца была куплена на благотворительном аукционе адвокатом Маурицио Морелли за колоссальные 2150 фунтов стерлингов (около 2830 долларов США в 2019 году) в качестве подарка на День святого Валентина для своей жены Сабрины.

Отмеченный наградами ресторатор Доменико Кролла прилетел из Глазго в Рим, чтобы приготовить пиццу, которая была украшена съедобным золотом, маринованными в коньяке лобстерами, медальонами из оленины, шотландским копченым лососем и пропитанной шампанским икрой.

«Это идеальный романтический подарок ко Дню святого Валентина», - сказал тогда Кролла. «Мы, итальянцы, являемся экспертами влюбовьи я думаю, эта пицца покажет, что путь к сердцу женщины определенно лежит через ее желудок ».

2. 24K Pizza от Industry Kitchen

24K Pizza этого нью-йоркского ресторана занесена в Книгу рекордов Гиннеса как «самая дорогая пицца, доступная на рынке». Корка пирога пропитана чернилами черного кальмара и покрыта белым сыром Стилтон, фуа-гра, осетровой икрой, трюфелями и настоящими золотыми листьями. Чувствуете снисходительность? Вы можете добавить полторы унции икры Almas за дополнительные 700 долларов, в результате чего ваш общий счет составит 2700 долларов.

Предыдущий рекордсмен, пицца Гордона Рамзи за 100 фунтов стерлингов (132 доллара) в его так давно закрытом ресторане Maze в Лондоне, была покрыта белой трюфельной пастой, сыром фонтина, панчеттой, белыми грибами, луковым пюре и салатом мизуна. Окончательная стоимость пиццы выросла в зависимости от вашего вкуса к трюфелям. Он был покрыт очень редким итальянским белым трюфелем, и, поскольку он был выбрит на вашей пицце за столом, вы должны были сказать «достаточно». Если вы этого не сделаете, а шеф-повар продолжит сбривать трюфель на вашем пироге, счет может вырасти до огромной суммы. Трюфель стоил примерно 2500 долларов за килограмм.

3. Пицца Favitta’s для влюбленных.

Хотя ресторан сейчас закрыт, семейная пиццерия Favitta's в Генриетте, штат Нью-Йорк, предлагала «Пиццу для влюбленных», которая была невероятно дорогой пиццей, которой на самом деле не было. Загвоздка с этим плохим парнем заключалась в том, что на цену в 8180 долларов повлияла не сама пицца, а дополнительные услуги. Пиццу за 19 долларов, приготовленную для романтических пар на День святого Валентина, подавали с бутылкой шампанского за 160 долларов и бриллиантовым кольцом за 8000 долларов.

«Мы привезем кольцо, и я лично доставлю его с небольшой белой тканью на руке и открою для них бутылку», - объяснил владелец Том Фавитта.

факты из жизни сериал

4. Bellissima от Nino's Bellissima Pizza

Еще в 2012 году в этой закрытой пиццерии в Нью-Йорке главным событием стала пицца Bellissima за 1000 долларов, которая заработала свою цену из-за того, что поверх нее положили икры на 820 долларов. (Та же пицца была доступна в 2007 году, но тогда она была известна как «Роскошная пицца».) Дольки белуги и черной икры Russian Royal Sevruga были обильно посыпаны на тестовую основу, с небольшим количеством нарезанного лобстера и крем-фреш для завершения работа.

«Люди, которые знают о своей икре, любят эту пиццу, - сказала владелица ресторана Нино Селимай. «Мы продаем их политикам, трейдерам с Уолл-стрит или парам, празднующим день рождения или годовщину. Но посетители всегда видят его в меню и спрашивают, почему он такой дорогой и сколько мы продаем. Людям всегда любопытно ».

5. Пицца Ренато Виолы 'Людовик XIII'

Вот и она: самая дорогая пицца в мире.

Созданная итальянским шеф-поваром по пицце Ренато Виола, крошечная 8-дюймовая пицца Людовика XIII покрыта моцареллой, тремя видами икры, импортным лобстером из Норвегии и розовой солью, собранной вручную из реки Мюррей в Австралии. как все это готовится.

Когда вы заказываете пиццу за 12 000 долларов, три кулинара - производитель пиццы, сомелье и отдельный шеф-повар, который готовит все ингредиенты, - прилетят к вам домой из Италии и приготовят пиццу на вашей собственной кухне, что сделает ее мировой самая дорогая пицца с доставкой. Есть кто-нибудь для Pizza Hut?