Статья

11 фактов об основателе Domino's Pizza Томе Монагане (за 30 минут или меньше)

верхний предел-лидеров '>

Domino's Pizza была основана братьями Томом и Джимом Монаганами в 1960 году. В то время он не назывался Domino's (это был уже существующий ресторан под названием DomiNick's), и братьям пришлось столкнуться с множеством проблем при запуске своего нового бизнеса. Сегодня Domino's Pizza - сеть пиццерий №2, уступающая только Pizza Hut.


В 1986 году Том Монаган написал автобиографию под названиемПицца Тигр, подробно описывая, как он прошел путь от одного магазина к тысячам франчайзинговых. Некоторые откровения в книге немного удивительны. Вот так!

1. Его брат продал свою 50% долю в Domino's за подержанный VW Beetle 1959 года выпуска.

psiholog.lg.ua

Примерно через восемь месяцев после захвата больного пиццерия Джим Монаган захотел уйти. Ему принадлежало 50% бизнеса (который сегодня приносит более 10 миллиардов долларов в год), и он обналичил потрепанный Volkswagen Beetle образца 59-го года, купленный братьями в качестве автомобиля для доставки.

2. Он угрожал похитителям пиццы с помощью размягчителя мяса и кулачных ударов.

На протяжении всей книги Монаган рассказывает истории насилия, связанные с пиццей. Похоже, у него был немного вспыльчивый характер. Этот отрывок со страницы 97 издания в мягкой обложке дает вам представление (курсив мой):


Я не терпел ни от кого оскорблений. Если кто-то отказывался платить водителю за заказ, я не звонил в полицию. Я просто пошел и потребовал деньги. Обычно виновниками были ребята из колледжа, которые решили устроить вечеринку за мой счет, иЯ, не колеблясь, ударил кулаком, чтобы убедить их заплатить. Время от времени у нас происходили кражи пиццы из припаркованных автомобилей, пока водители были заняты клиентами.Я прятался на заднем сиденье машины в следующий раз, когда она поедет в этот район, и ждал, пока они попробуют это снова. В качестве убеждающего я брал с собой молоток для размягчения мяса или бутылку из-под напитка, и такой подход всегда решал проблему.

Сразу после приведенной выше цитаты Монаган описывает, как он избил сотрудника, которого только что уволил. К счастью, обвинения были сняты.



3. Он встретил свою будущую жену во время первой доставки пиццы.

Через четырнадцать месяцев после того, как он начал заниматься пиццерией, Монаган произвел свою первую доставку из нового магазина, который он открыл в Маунт-Плезант, штат Мичиган. Приказ поступил в общежитие Центрального Мичиганского университета. Когда прибыл Монаган, его внимание привлекла женщина, работающая за стойкой регистрации, Марджи. Монаган написал (страница 11):

После нашего второго свидания я подарила Марджи пиццу в форме сердца на День святого Валентина. Это был большой успех у ее друзей в общежитии. На третьем свидании я посмотрела в эти большие голубые глаза и поняла, что влюблена.

В следующем году они поженились, и Марджи Монаган десятилетиями работала с Domino's.

был разбит костями всадник без головы

4. Его обманывали ... неоднократно

В первые дни деловых отношений Монагана его обманули несколько деловых партнеров, которые фактически украли его деньги. Самым известным был потенциальный нефтяной магнат, который убедил Монагана отдать ему все свои сбережения (несколько тысяч долларов) на бурение нефтяной скважины ... а затем исчез. Более того, Монаган накопил эти сбережения в морской пехоте, которую, по его словам, его обманом заставили присоединиться. Он думал, что идет в армию, и узнал, что это морские пехотинцы, только после прохождения тестов на пригодность. Ой.

5. Он одержим Фрэнком Ллойдом Райтом.

На протяжении всей своей книги Монаган обсуждает свой пожизненный интерес (я говорю - одержимость) работами архитектора Фрэнка Ллойда Райта. Например, на странице 7 он случайно опускает имя FLW в этом странном абзаце:

... Я не вижу противоречия между, с одной стороны, сидением дома за простой едой, которую моя жена ложками вынимает из кастрюль, в которой она была приготовлена, и, с другой стороны,настаивая на том, чтобы еда в столовой для руководителей в штаб-квартире Domino была пятизвездочного качества, безупречно сервирована, с белыми льняными скатертями, изысканным фарфором от Фрэнка Ллойда Райта, столовым серебром и хрустальными бокалами.

Он много писал о своем желании построить башню, спроектированную Фрэнком Ллойдом Райтом, в качестве центрального элемента новой штаб-квартиры Domino's Pizza. На территории он написал, что будет выставлена ​​его коллекция классических автомобилей, а также павлины, карликовые козы, лошади Шира, миниатюрные лошади, крупный рогатый скот Chianina и музей паровой сельскохозяйственной техники. К сожалению, башня так и не была построена, хотя Монаган сделал большую часть остального (и посмотрите, что Дюзенберг!).

6. Он вырос в римско-католическом приюте для сирот и основал римско-католический университет.

почему у младенцев меняется цвет глаз

Поистине самодельный человек, Монаган и его брат Джим оказались в римско-католическом приюте вскоре после смерти отца, а их мать не могла справиться с воспитанием детей в одиночку. Это был познавательный опыт, и Монаган до сих пор является набожным католиком.

Монаган основал Университет Аве Мария в 1998 году, расположенный в Мичигане. В 2007 году он перевел университет на юго-запад Флориды в крайне неудобное время для рынка недвижимости (перевод: это было дорого). Он также планировал создание сообщества вокруг Римско-католического университета, в котором не будет секса до брака, контрацептивов и порнографии. Критики предположили, что такой подход к городской жизни нарушает конституционные права, но Монаган сказал:Новости Bloomberg: «В университете можно сделать так много, что может изменить весь мир. ... Я не хотел дипломную фабрику, я хотел святую фабрику ».

Монаган и его жена Марджи познакомились с Папой Иоанном Павлом II в 1987 году. Судя по фото, это было потрясающе.

7. Как он придумал обещание продолжительностью 30 минут или меньше.

Изначально Domino's не предлагала своего знаменитого обещания доставить вашу пиццу в течение 30 минут после заказа, иначе это было бесплатно. Эта идея возникла только после того, как Монаган в течение многих лет корректировал свои методы ведения бизнеса - сокращал время, необходимое для приготовления каждой пиццы, на несколько секунд, рационализировал линейку продуктов (чтобы уменьшить количество ингредиентов и переменных), разработал новую коробку для пиццы из гофрированного картона, чтобы сохранить пицца горячая и защищенная во время доставки, а также множество других важных нововведений.

Самым большим нововведением, сделавшим возможным 30-минутное обещание, была территория. Монаган при каждой возможности скупал пиццерии, постепенно создавая сеть, которая означала, что рядом с любым покупателем, который может позвонить, будет магазин. После франчайзинга бизнеса сетевой эффект продолжал работать, поскольку тысячи франчайзи собирались в регионах, чтобы вовремя доставлять пиццу к дверям клиентов. К сожалению для тех из нас, кто живет в США, 30-минутное обещание было прекращено в 1993 году, хотя оно все еще действует во многих международных магазинах.

8. Его лучшие сотрудники известны как доминоиды.

Монаган предвосхитил Ноид в своей книге 1986 года, когда написал (курсив мой):

Люди откликаются на этот вызов [пиццы]. Это игра, и те, кто умеет к ней, могут пройти долгий путь в Domino's.Это те, кого мы называем доминоидами и говорим, что у них в жилах есть соус для пиццы.

Это было опубликовано в 1986 году, в том же году, когда «Ноид» стал официальным талисманом Домино. Совпадение? Думаю, нет.

9. Он придерживается серьезной диеты, а другие - барсуки, чтобы похудеть.

Монаган подробно описал свой личный режим питания на странице 15 книги.Пицца Тигр:

Каждую пятницу или понедельник, или в любой день, когда мой вес поднялся более чем на 163 фунтов, когда я встаю на весы утром, я ограничиваю себя 500 калориями. Я ем десерт только одиннадцать раз в год: Рождество, Пасха, День Благодарения, непосредственно перед Великим постом, День Святого Патрика и шесть семейных дней рождения. Я называю это моими «свинарниками».

Затем он объяснил, что «... на протяжении многих лет я приставал к некоторым из своих сотрудников и франчайзи, чтобы они похудели», а затем объяснил, как он убедил франчайзи Дика Мюллера сбросить 100 фунтов в обмен на бонус в размере 50 000 долларов. (После первоначального провала в диете это, наконец, произошло, когда Монаган бросил вызов Мюллеру бежать марафон. Монаган представил гигантский чек на новинку на финише, получив хороший пиар.)

10. Он купил Detroit Tigers как раз в нужное время.

В 1983 году Монаган купил Detroit Tigers. В следующем году они выиграли Мировую серию (!). В 1992 году Монаган продал Tigers Майку Ильичу, соучредителю Little Caesars. Хорошо держать команду в семье пиццы!

11. Он доктор пиццерологии.

В 1973 году Монаган настаивал на проведении всесторонней корпоративной программы обучения, которая позволила бы менеджерам Domino изучить бизнес на более глубоком уровне. Называя программу «Пиццерологическим колледжем Домино», по состоянию на 1986 год только Монаган, вышеупомянутый Дик Мюллер и Джим Тилли имели степень доктора пиццерологии, хотя Монаган пишет, что «около 20 человек в компании имеют степень магистра от колледж.

Ваша кровь голубая, прежде чем она упадет в воздух?

Подробнее о Monaghan & Domino's

Есть еще тонна истории Домино вПицца Тигр. Она больше не издается, но на рынке подержанных книг стоит очень дешево. На копии, которую я подобрал, стоит автограф!

Все изображения из 'Пицца Тигр', издание в мягкой обложке 1986 года.