10 фактов о Сан-Пеллегрино, утоляющих жажду

Зеленая стеклянная бутылка San Pellegrino стала синонимом высококачественной газированной воды. Пьете ли вы его в качестве альтернативы газированной воде или смешиваете с соком лимона или лайма, S.Pellegrino может оживить (и, возможно, улучшить здоровье) любой напиток. Если вам не терпится узнать о бренде газированной воды, прочитайте 10 фактов о увлажнении Pellegrino.

1. ВОДА ЕСТЕСТВЕННО ФИЛЬТРУЕТСЯ НА ТРИ ДЕСЯТИЛЕТИЯ В ИТАЛЬЯНСКИХ Альпах.

Сан-Пеллегрино (также известный как Сан-Пеллегрино) происходит из природных источников в Сан-Пеллегрино-Терме, что в Бергамо, Ломбардия, Италия. Снег и дождь постепенно стекают с вершины итальянских Доломитовых Альп к подножию гор. Вода путешествует в течение 30 лет через осадочные породы итальянских Альп, собирая минералы, такие как магний, кальций, калий и натрий.

2. ЛЕОНАРДО ДА Винчи, как сообщается, попробовал родниковую воду.

Согласно легенде, Леонардо да Винчи приехал из Милана в 1509 году, чтобы попробовать воду и проверить ее предполагаемые целебные свойства. Хотя неясно, является ли связь да Винчи с Пеллегрино истинной или апокрифической, свойства природной родниковой воды как жидкой мази, как сообщается, привлекали посетителей еще в 1100-х годах.

есть ли сезон 2 короны?

3. ПЕРВАЯ БУТЫЛКА БЫЛА В 1899 году.

Сегодня на каждой бутылке Pellegrino есть этикетка с надписью «1899», указывающая на первый год ее розлива. Из-за известных целебных свойств воды вокруг источника открылись спа-салоны, и в период с 1899 по 1900 год было произведено и продано 35 343 бутылки. К 1905 году недавно построенный завод позволял производить 50 000 бутылок в день.

4. ПОСТРОИЛИ СПА, ОТЕЛЬ И КАЗИНО.

Терри Клинтон через Flickr // CC BY-NC 2.0

Палаццо, известная итальянская семья, построила курорт недалеко от источника Сан-Пеллегрино-Терме. Открытые в 1901 году купальни Сан-Пеллегрино и буфет с якобы целебной минеральной водой из источника привлекали богатых европейских туристов. Помимо спа, богато оформленный Гранд-отель в стиле ар-нуво был сдан в эксплуатацию в 1902 году и открыт в 1906 году. В отеле было 250 номеров и прилегающее к нему казино San Pellegrino. К 1928 году курорт включал в себя медицинские учреждения [PDF], такие как рентгеновский кабинет и лабораторию.

5. КАРБОНАЦИЯ СОХРАНЯЕТ МИНЕРАЛЫ.

В начале 1900-х годов в Пеллегрино не было пузырьков углекислого газа. Компания добавила карбонизацию, чтобы сохранить минералы, когда бутылка была отправлена. Добавленный CO2 также сделал воду немного более сладкой и свежей, чем обычная вода, и был настолько популярен среди клиентов, что с тех пор стал ее основным продуктом.

6. АРАНСИАТА, ВОДА ПЕЛЛЕГРИНО СО ВКУСОМ ФРУКТОВ, ВНЕДРЕНА В 1932 ГОДУ.

highboom через Flickr // CC BY-NC 2.0

Еще в 1932 году в Милане владелец Pellegrino, химик Эцио Гранелли, начал продавать газированную минеральную воду с добавлением апельсинового сока и сахара. Линия игристых фруктовых напитков под названием Aranciata расширилась и теперь включает другие вкусы, такие как лимон (Limonata), красный апельсин (Aranciata Rossa), грейпфрут (Pompelmo), опунция и апельсин (Ficodindia e Arancia). Начиная с 1976 года, игристые морсы Pellegrino стали доступны в уже знакомых им алюминиевых банках.

7. В БУТЫЛКАХ, ОГРАНИЧЕННЫХ ВЫПУСКАМИ, ЕСТЬ ЮВЕЛИРНЫЕ КОМПАНИИ, ДОМА МОДЫ И ОПЕРА.

LexnGer через Flickr // CC BY-NC 2.0

На каждой бутылке Pellegrino есть этикетка на плече с изображением казино San Pellegrino и Альп. Но с годами Pellegrino сменил основной лейбл с его узнаваемой красной звездой. В 2011 году к 125-летнему юбилею Bulgari была выпущена бутылка ограниченного выпуска, на которой была золотая этикетка с изображением ожерелья из драгоценных камней Bulgari. Другие бутылки специального выпуска рекламировали Expo Milano 2015,Vogue Италия, оперный певец Лучано Паваротти и модный дом Missoni.

8. БИОЛОГИЧНИКИ ПЬЮТ ЗА СУЛЬФАТЫ.

Некоторые биохакеры пьют пеллегрино, потому что он чистый (без химикатов) и содержит 459 миллиграммов сульфатов на литр. Сообщается, что сульфаты помогают нашим мышцам, суставам и нервной системе работать оптимально. Поскольку жесткая вода (вода с высоким содержанием минералов) с большей вероятностью, чем мягкая, будет содержать серу, некоторые люди клянутся, что употребление Пеллегрино (жесткая вода) может значительно улучшить работоспособность нашего организма.

9. ГИГАНСКОЕ ЦВЕТОЧНОЕ ИСКУССТВО СОЗДАНО ДЛЯ ПРАЗДНОВАНИЯ НОВЫХ ВКУСОВ АРАНСИАТЫ.

Чтобы отпраздновать запуск фруктовых напитков Pomegrano and Orange (Melograno e Arancia) и Clementine (Clementina), Pellegrino построил гигантские банки фруктовой газировки из цветов. В конце апреля 2014 года цветочные банки находились в инсталляции в Eataly, магазине изысканной итальянской еды в Нью-Йорке. Идея заключалась в том, чтобы роскошная инсталляция постепенно «расцвела» и раскрыла два новых фруктовых аромата.

10. ПЕЛЛЕГРИНО НАХОДИТ ЛУЧШИХ В МИРЕ МОЛОДЫХ ПОВАРОВ.

В прошлом году на конкурсе S.Pellegrino Young Chef 2015 ирландский повар Марк Мориарти был признан лучшим молодым кулинарным талантом мира. Мориарти был выбран из более чем 3500 поваров в возрасте до 30 лет из 191 страны. Вместе с ALMA (международная школа итальянской кухни) иVogue Италия, Пеллегрино организовал кулинарный конкурс для финалистов в Милане. Конкурс 2015 года был настолько популярен, что был проведен второй конкурс; Победителем в 2016 году стал американский шеф-повар Митч Линхард.