10 фактов о Hardee’s, которых вы могли не знать

Если вы находитесь на Юге, Юго-Востоке или Среднем Западе, вы, вероятно, слышали о Hardee's. Сеть ресторанов быстрого питания известна своим печеньем, толстбургерами и ассоциацией с Carl’s Jr. (с 1997 года они принадлежат одной и той же материнской компании).

как умерла Луиза Мэй Олкотт

1. ПЕРЕД НАЧАЛОМ HARDEE'S УИЛБЕР ХАРДИ ПРОИЗВОДИЛ МНОГО НЕПОДВИЖНЫХ РАБОТ.

Уилбер Харди, основатель Hardee’s, родился в сельской местности Северной Каролины в 1918 году. Выросший на семейной ферме по выращиванию кукурузы и табака, он очень хотел путешествовать и исследовать мир. Во время Великой депрессии он работал посудомойщиком и клерком по продаже газированных напитков в Майами, зарабатывая 4,50 доллара в неделю. Затем он ездил в товарных поездах по стране, играл на гитаре и спал с бомжами возле железнодорожных путей. После посещения Нового Орлеана и Вашингтона, округ Колумбия, он работал в Северной Каролине и Вирджинии в боулинге и бильярдном зале.

2. ОН ДОБИЛСЯ УСПЕХА НА МЕСТНОМ МУЗЫКАЛЬНОМ ДО СРАЖЕНИЯ ВО ВТОРОЙ Мировой Войне.

В 1937 году Харди зарабатывал деньги как рабочий музыкант, играя на гитаре в кадриле. Его группа, The Tobacco Ramblers, была популярна на местном уровне и появилась на WEED, главной радиостанции в Роки-Маунт, Северная Каролина. Харди признался в своей автобиографии, что пил много алкоголя и стал `` чем-то вроде дамского угодника '', встречаясь с разными людьми. девушки часто 'в то время, когда он был музыкантом. Чтобы пополнить свой доход, он собирал и продавал металлолом. После нападения Японии на Перл-Харбор Харди присоединился к ВМС США, чтобы участвовать во Второй мировой войне.

3. ХАРДИ СОЗНАТЕЛЬНО ЭМУЛИРОВАЛ MCDONALD'S…

После Второй мировой войны Харди открыл и управлял ресторанами и гостиницами в Северной Каролине с такими названиями, как Do Drop Inn, Port Terminal Inn и Silo Restaurant. Вдохновленный тем, сколько денег McDonald's в Северной Каролине заработал только на продаже гамбургеров по 15 центов, Уилбер открыл Hardee's Drive-In в Гринвилле, штат Северная Каролина, в сентябре 1960 года. Он признал, что Hardee's, ресторан быстрого обслуживания, который также продавал 15 центов. гамбургеры, во многом была копией McDonald's.

4.… НО ЕГО ГАМБУРГЕРЫ НА УГОЛЬНОМ УГЛЕ ОТДЕЛЯЛИ ХАРДИ ОТ КОНКУРСА.

Уилбер отличил Hardee’s от McDonald’s (и других гамбургерных ресторанов быстрого питания) тем, что спроектировал здания Hardee в шестиугольной форме с остроконечной крышей. Некоторые котлеты для бургеров Hardee были также шестиугольными, а не круглыми. Что касается еды, он представил гамбургеры, приготовленные на углях, которые готовились на бройлерах на древесном угле. По сообщениям, эти гамбургеры были сочнее и дымнее других гамбургеров из-за процесса приготовления.

актеры, которые могли сыграть шутника

5. НЕУДАЧНАЯ ИГРА В ПОКЕР ЗАКОНЧИЛА СОБСТВЕННОСТЬ ВИЛБЕРА.

В 1961 году Харди объединил усилия с бизнесменом Дж. Леонардом Ролзом и продавцом Джимом Гарднером. Трое мужчин стали партнерами, планируя открыть филиалы Харди на юге, но в своей автобиографии Харди называет себя дураком за то, что считал себя достойными бизнесменами. В 1963 году Уилбер пил и играл в покер со своими партнерами. Он проиграл карточную игру и потерял контрольный пакет акций своей компании. После того, как он понял, что Ролз и Гарднер теперь владеют 51% Hardee’s, Уилбер продал им оставшиеся 49% за 37000 долларов, что позже он назвал глупой ошибкой.

6. MAMA CASS ELLIOT спела популярный хардский джингл.

В 1973 году певица Кэсс Эллиот из The Mamas & The Papas записала популярный джингл для Hardee’s, чтобы рекламировать бургеры, приготовленные на углях. В джингле мама Касс поет, что ела хвосты омара и икру на модной вечеринке, но на уме у нее был Харди. Броский слоган в конце песни побуждал всех «спешить в Hardee’s». И это был не единственный музыкальный рекламный ролик сети. В 1970 году они переписали слова на «Привет, Долли!» и устроили собственную энергичную оду фаворитам, приготовленным на углях.

7. ИЗЮМ КАЛИФОРНИИ ПОМОГЛА РЕКЛАМИРОВАТЬ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ CINNAMON HARDEE.

В 1978 году Hardee’s начал предлагать печенье в меню завтрака. Посетители могли заказать печенье с колбасой, ветчиной, беконом, яйцами или сыром. Вымышленная группа California Raisins сотрудничала с Hardee’s в рекламных роликах в 1980-х годах. Hardee’s также проводил рекламную акцию, раздавая посетителям статуэтки California Raisins. Бисквиты стали основой меню Харди, но когда в 2002 году производство печенья с корицей и изюмом было прекращено, покупатели были недовольны. В следующем году Харди вернул печенье.

8. HARDEE'S СОРЕВНУЛСЯ С KFC ЗА ЖАРЕННОЙ КУРИЦЕЙ И ARBY'S ЗА ЖАРЕННОЙ ГОВЯДИНОЙ.

В 1970-х и 1980-х годах количество магазинов Hardee росло по мере того, как открывалось все больше и больше франчайзинговых магазинов. В начале 1990-х некоторые заведения Hardee экспериментировали со своими продуктами питания, чтобы оставаться конкурентоспособными. Чтобы конкурировать с Kentucky Fried Chicken и Arby’s, Hardee’s продавал жареный цыпленок и бутерброды с ростбифом соответственно. И хотя в некоторых филиалах Харди на юге все еще продаются эти предметы, большинство из них бросили их.

9. КАРЛ-МЛАДШИЙ. КУПИЛ HARDEE'S В 1997 ГОДУ…

В 1997 году CKE Restaurants, головная компания калифорнийской сети бургеров Carl's Jr., купила Hardee’s за 327 миллионов долларов. Hardee’s, насчитывающий более 2500 точек, был четвертой по величине сетью быстрого питания в Америке. После приобретения CKE постепенно объединила аспекты Hardee’s и Carl’s Jr., объединив их брендинг и части своих меню. Однако по большей части Carl’s Jr. сохранил свое присутствие на западном и юго-западном побережье, а Hardee’s - на Среднем и юго-востоке.

10.… НО ДЕБАТЫ ПРОДОЛЖАЮТСЯ ОТНОСИТЕЛЬНО ОТЛИЧНОЙ ИДЕНТИЧНОСТИ ХАРДИ С ПОЛУЧЕНИЯ ПРИОБРЕТЕНИЯ.

сообщения о моей смерти сильно преувеличены

Сегодня у Hardee's такой же брендинг (логотип, дизайн веб-сайта и маркетинговые кампании), что и у Carl's Jr. Несмотря на это сходство, клиенты утверждают, что эти две сети вряд ли взаимозаменяемы: меню Hardee's по-прежнему больше вдохновлено его южными корнями в еде, в то время как Carl's Jr .. Есть юго-западные предложения, такие как гамбургер El Diablo. Обе сети продают толстые бургеры и печенье, но Hardee’s больше ориентирован на завтрак, чем на обед и ужин. В любом случае шансы выбора между тем, какой бургер вам попадется, невелики: Оклахома и Вайоминг - единственные два штата, в которых есть как Харди, так и Карл-младший.